Вернуться к обычному виду

В детсадах Приангарья выявили нарушения правил хранения крупы

09.03.2021

Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия по требованию прокуратуры Свердловского и Октябрьского районов г. Иркутска проведено выездная проверка в отношении МУП «Комбинат питания». Предприятие в числе прочих обслуживает столовые МБДОУ детский сад № 176 и МБДОУ детский сад № 72.

В дошкольных учреждениях выявлены нарушения статьи 5, 7, 17, 23 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», статьи 3, 4, 19, 22, 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

В детсаду № 176 обнаружены крупы кукурузная, гречневая ядрица, манная, перловая, ячневая, которые введены в оборот без документов, подтверждающих их качество и безопасность. Нарушены правила маркировки крупы кукурузной шлифованной, манной, перловой, ячневой – отсутствуют необходимые сведения. Не обнаружена  маркировка на овсяных хлопьях «Геркулес».

В детском саду № 72 использовались крупы пшено шлифованное, гречневая ядрица, горох колотый, манная, перловая, ячневая, хлопья овсяные «Геркулес» оборот без документов, подтверждающих их качество и безопасность. Нарушена маркировка крупы кукурузной шлифованной, манной, перловой, ячневой. Введены в оборот хлопья овсяные «Геркулес» при отсутствии маркировки. По результатам лабораторных испытаний ФГБУ «Иркутская МВЛ» хлопья овсяные в количестве 5 кг не соответствует СанПиН по наличию горького вкуса и затхлого запаха.

Материалы проверок в отношении МУП переданы в районные прокуратуры областного центра для рассмотрения по существу.

Также надзорным ведомством проводилась плановая проверка МДОУ детский сад «Теремок» Тулунского района. Установлено, что в учреждении хранились рис шлифованный 1 сорт (изготовитель ООО «Брют») без декларации о соответствии, и манная крупа марки «М» (АО «Алтайская марка»), на маркировке которой отсутствовали сведений о дате изготовления.

Выявленные нарушения в сфере надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки явились основанием для возбуждения дела по ст. 7.18 КоАП РФ. Юридическому лицу детскому саду «Теремок» выдано предписание об устранении нарушений, должностному лицу назначен штраф.




Возврат к списку