Вернуться к обычному виду

Мясо из Алтайского края, поставляемое в дошкольные учреждения Братска, не соответствовало требованиям безопасности

05.06.2020

Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия с февраля по май на добровольной основе отобраны пробы мясной и молочной продукции в трех детских дошкольных учреждениях г. Братска для исследования в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов.

По результатам анализа проб, отобранных в феврале, ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» в одном образце говядины, поступившей от ООО «Мяском-К» из Алтайского края, выявлены антибиотики тетрациклиновой группы.

В марте по просьбе департамента образования г. Братска, заинтересованного в качестве поставляемой в дошкольные учреждения продукции, повторно отобраны образцы мяса с разными датами изготовления того же производителя: и снова проба показала положительный результат, результаты исследования поступили в Управление Россельхознадзора в конце мая.

Данный факт является нарушением требований п. 12 раздела IV, п. 18 раздела V, п. 43 приложения № 5 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013).

По факту получения данных из лаборатории в адрес территориального управления Россельхознадзора по месту нахождения производителя направлен срочный отчет о выявленной продукции, не отвечающей требованиям ветеринарно-санитарных норм. Также информационные письма отправлены в социальные учреждения г. Братска для принятия мер по предотвращению причинения возможного вреда, связанного с обращением данной продукции.


Мяском.JPG



Возврат к списку